7锅内留少许油 ，让享直至汤汁收干 ，块感花椒、觉番小米椒 、茄烧下豆腐块煎 。豆腐料酒炒匀 。吃肉
9放番茄炒出汁水 ，让享约厚一厘米。块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，觉番糖 、茄烧
2姜蒜切片 ，豆腐
12放盐 、吃肉烧开 。让享临出锅时放葱即可 。块感盐、约400克，买了一大块 ，
下油烧热后，食材明细：豆腐 400克 、再放老抽炒匀 。糖和鸡精 ，
4铁锅烧热 ，
3我这次用的是老豆腐 ，蒜 、
11放入煎好的豆腐 ，料酒 一大勺 、
10放半小碗水 ，
8再放豆瓣酱 、
6煎好的豆腐出锅备用 。辣椒和花椒炒香 。
5煎至皮脆金黄即可 。鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。葱 、切了方形的薄块 ，炒匀 。方便剔除 。下姜蒜 、姜 、老抽 一大勺、番茄 一个 约230克 、炒匀 ，