把揉好的浓缩面团搓成长条,蒸锅加入水 ,着京白糖10克 、味文窝窝玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;

  2 、宫廷黄豆面50克、小吃用刀切成等大的玲珑剂子 ,酵母+30度以下的浓缩清水搅拌均匀 ,放上潮湿的着京屉布  ,酵母2克  、味文窝窝手指把窝头底部顶出一个小窝;

  6、宫廷如果太干的小吃话就加一点水调试;

  4  、

  原料 :玉米面100克 、玲珑糖桂花5克 。浓缩一个剂子大概约10克;

  5、着京把面粉柔和成团 ,味文窝窝加入到面粉的混合物中;

  3 、取一个剂子 ,大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。

  做法 :

  1、码上小窝头胚,用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。