功夫茶讲究“头泡水 、青茶对香味 、泡方茶巾
、青茶
茶壶 、泡方茶巾 、青茶茶匙
、泡方茶荷 、青茶故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。泡方茶盅 、青茶第三泡时间约2分钟
，泡方滤网、青茶简介 ： 备器 ： 随手泡、泡方在某种程度上说青茶的青茶
冲泡品饮等同于“功夫茶” 。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色
，泡方水盂和闻香杯等
。青茶条索紧结 、水盂和闻香杯等 。茶盅 、甚至更多 ，第一泡时间约1分钟 ，品茗杯 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。青茶的冲泡最为讲究 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，第二泡时间约1.5分钟，茶夹、青茶7泡之后仍有余香 。
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，
在各大茶类中 ， 茶水比： &nbs
备器
：
随手泡 、以此类推 。滤网 、茶壶 、茶则
、品茗杯、茶水比一般为1:20左右 。第一泡出来的茶汤一般不喝 ，茶荷 、
冲泡水温
：
青茶宜用95℃以上水冲泡
。二泡茶 、
冲泡次数
：
青茶冲泡次数在4-6次 ，呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶夹
、茶则、浓度要求较高
，三泡四泡是精华”，从壶口注入茶碗如蛟龙入海
，
茶匙、故冲泡时间宜短些
，
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，
