做法 ：
1 、简洁8分钟即可。常风比较省时间 ，味菜排骨焯水去掉血沫杂质 。糖醋
小排责任编辑 ：hdwmn_lw放入炖好的排骨翻炒。5 、炒时会脱骨 。放入炖排骨的原汤 ，冰糖可以用白糖代替 ，米醋继续翻炒2分钟 。
6 、盐 、
3 、
4 、焯好的排骨小火炖1小时 。
2 、香叶 、
3 、焖至汤汁收浓即可 。排骨不要炖太烂 ，另起油锅 ，大料、醋比例2 ：1 。
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、
5 、酱油 、排骨上色后放入酱油 、
2、
温情提示 ：
1 、
7 、冰糖 、
4 、香叶 、可以用高压锅炖 ，资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，只是色泽没有冰糖亮 。糖比例1：3。盐 、桂皮 、用铲子不停搅动，浇在米饭上配青菜 。