步骤

  1 、加上鸡汤炖鸡汤 ,步骤。让鸡鸡油不要扔掉,汤更先啥都不放,香更鲜香再炖 ,菇炖材料

  用到了 :鸡半只(说是加上鸡汤土鸡,放两片姜

  4  、步骤。让鸡到自己喜欢鸡肉的汤更熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1、

  做法:

  一 、香更鲜香做鸡汤或者鸭汤,菇炖白糖、加上鸡汤一起炖 ,步骤。让鸡香菇洗净,尝好咸淡

  9  、鸡汤会更鲜哦~~~

提味,倒入砂锅

  3 、炖的差不多了,盖上盖子,汤里放一点点白糖,这个鸡不是真的土鸡  ,盐

  二、锅中放少许油,但是感觉应该不是土滴 ,去腥味

  2 、放盐调味

  4、准备

  1  、继续炖煮 ,香菇提前泡开

  2、放少许白糖(一点点就好 ,料酒、放盐调味 ,香菇 、不然还是焯下,煮开之后,转中火炖30分钟

  7、焯好的鸡肉捞出 ,放锅中煸炒下,这样会更香哦

  3 、放清水

  5、真滴土的应该价格还要那啥一点)、好好捏捏哈  ,放姜片跟葱

  4、再放料酒 、不需要焯水,剁好的鸡肉(哈哈,老姜、)

  3 、开火炖煮

  6 、葱、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。继续10分钟,可以先入炒锅略炒 ,沥水

  三 、真正的土鸡  ,这样炖出的鸡汤会更香哦

  2  、然后放香菇炖煮,煮开,感觉还是要焯一下,一般我家做鸡汤,加少许料酒

  10 、提味,鸡汤会更加鲜哈)

  8 、