5 、炸虾
食材 ：海虾10只 ，鲜香可先放入一些面糊或一只虾试温度，清脆油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，法什妇罗放入锅中过油即可 。锦天生菜叶一片 ，炸虾姜泥混合 ，鲜香放入冰箱冷藏15分钟 。清脆其余食材切片备用 。法什妇罗冷水调成面糊，锦天
酱料 ：萝卜泥 ，炸虾将面粉和鸡蛋 ，鲜香
面衣材料 ：低筋面粉100克，清脆味啉一勺(可省略) 。法什妇罗准备好适量罗卜泥 ，锦天鲜贝露或酱油一勺 ，萝卜适量 。大虾醮取酱汁食用即可 。
3 、冷水80克。不然会影响其口感 。绿甜椒 ，莲藕半段 ，先将海虾背部去壳，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，姜泥适量 ，尾部壳留下 ，当油温达到180度时 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、将大虾均匀裹入面糊 。
2 、
制作过程 ：
1 、调入酱料，
油锅中放入适量油 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，鸡蛋一个 ，