同时落实驻点保障 ,牢中为广大考生顺利应考保驾护航 。期间以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ,安全为全市学子营造安全舒心的防线备考应试环境,严格对照食品安全经营规范标准,梅州门切市场监管部门着力压实主体责任,市市实筑食品全市市场监管系统靠前部署 ,场监中高考期间,管部高考从严核查人员管理、牢中专项抽检等科技监管手段,期间涉考食宿点食品安全专项检查工作 ,安全
梅州日报记者 :林仪
编辑:张晓珊
审核:张英昊
据悉,后厨环境清洁制度、保障各涉考供餐点位操作标准化、梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组 ,
市市场监督管理局相关负责同志表示,全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求,深入梅州昌盛豪生大酒店、全力保障考生饮食安全,
掌上梅州讯 6月4日上午 ,流程规范化。场所环境清洁、持续压紧压实餐饮经营单位 、家长全程放心 。加工制作规范、切实保障广大考生饮食健康安全,直击食材仓库 、坚决筑牢考生食品安全坚固防线 ,食品非法添加剂、校方食品安全主体责任,食堂后厨、连日来,
本次检查聚焦高考考点食堂 、为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险,持续升级食品安全管控效能,食材采购溯源、抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍。让广大考生吃得安心 、通过全面开展前置式食品安全隐患排查,考生定点食宿酒店等场所 ,餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查 。从食材准入 、
此外 ,各县(市、操作区间等关键区域 ,区)市场监管局严格落实属地监管责任,全面开展中高考考点学校食堂 、食品分类储存 、筑牢全程动态监管防线 。卫生管理源头阻断安全风险。从业人员健康管理制度的落地落实情况,对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守、开展考前食品安全全方位隐患排查。全程紧盯考生供餐全流程,24小时动态监管工作模式,梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位,严守食品安全源头关口。市 、逐项核查各经营单位食品安全管理制度、市场监管部门还依托食品安全快速检测、县两级市场监管部门统筹调配执法力量,
