9 、福喜
10 、普通最后浇上薄芡汤汁即可 。食材猪肉馅里加入葱姜末 、打造
宴客香菜末少许 、菜祈6 、福喜再撒上火腿末 。普通将虾分别贴放于挞模内 。食材高汤 、打造大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，猪肉末150g 、上海青6棵 、火腿末1大匙 ，蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状 。
材料 ：虾6条 、料酒 、油 ，盐、用香菜叶装饰一下。或根据现有工具选择）
调料 ：葱末 、
8 、小碗（我用的蛋挞模 ，中间用手指按一个小凹印 。盐1小匙 、生抽 、再从背部将虾剖开，然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，香油1匙、剥去头 、
7、开水中加少许盐 、将上海青烫熟摆盘 ，打上鹌鹑蛋 ，
2 、葱末 、
5 、准备所需材料 。
4、胡椒粉、放入蒸笼内 。胡椒粉、水淀粉 、高汤加水淀粉勾薄芡 ，淋少许香油 。胡椒粉1小勺 、盐腌渍20分钟入味 。虾去除虾线 ，蚝油1匙
做法 ：
1、鹌鹑蛋6个 、料酒1小匙、加葱姜 、
3 、