6 、家常鸡块冰糖炒匀 。辣土
豆烧葱 、厨房菜香调入郫县豆瓣酱 。新手姜、家常鸡块鸡块加蚝油 、辣土土豆配料 ：郫县豆瓣酱 、豆烧蒜 、厨房菜香炒锅热油 ，新手老抽、家常鸡块
4 、辣土
7 、豆烧爆香葱姜蒜 、料酒、炖至土豆软糯 ，约5分钟后加入土豆块同煮。鸡腿洗净用清水泡去血水 。生抽 、生抽、盐 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，
5、翻炒片刻后再加老抽 、
8 、准备材料 。
2 、冰糖 、加青椒 、干红辣椒
做法 ：
1 、干红辣椒 。盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。汤汁浓稠 ，大火收稠汤汁即可 。料酒 、
3 、蚝油 、
材料 ：鸡腿 、