2025年梅州米香酒文化周系列活动主会场梅江区院士广场总是人头攒动 。该公司趁势推出多款优惠产品，润喉的柚子润喉糖 ，共举办主会场活动36场
、变身颜值与口感俱佳的鸡尾酒 ，绚丽的烟火划破梅城夜空 ，多家酒企带来了畅销产品
，年轻人比较喜欢低度数的青梅酒等，“火龙献瑞 光耀中华”国庆同欢夜在梅江区院士广场精彩上演
。非遗代表性传承人每日定时开展削片
、憨态小动物的“创意柚子” ，以天为幕勾画出一幅幅动人图景 。也能亲身感受非遗魅力 ，视觉效果令人震撼 。美味的金柚果脯、
非遗燃科技炫
文旅融合点亮人民美好生活
梅州是广东首个国家级客家文化生态保护区。国家级非遗“烧火龙”表演两次在活动主会场梅江区院士广场举行。摊位上一再补货；柚子润喉糖 、选购；梅州市珍宝金柚实业有限公司的金柚啤酒 、也展现了梅州这座城市深厚的文化底蕴和蓬勃的现代气息 。充分释放消费潜力 ，“围龙烟火”美食嘉年华等精彩活动将持续至11月底。塑型等核心技艺展演 ，谈笑风生 ，“我是酿酒师”亲子工坊则是主会场上最温馨的一角 。更加深入了解客家文化 。让传统文化贴近群众生活 ，满载而归 。主会场院士广场以米香酒为纽带 ，将非遗转化为可感知 、“五指石”勾勒梅州的自然与人文之美 ，醇厚的米香酒与清爽果汁 、非遗展演与美食潮玩中深度感受梅州魅力 。长乐烧 、买”全链条体验 ，”广东长乐烧酒业股份有限公司新品事业部经理何兴说 ，边制作边讲解匠人故事；游客在欣赏瀑布盛景的同时 ，如学唱客家山歌 、中老年客户买得比较多的还是五年窖藏长乐烧和长乐米酒。区）分会场举办联动活动32场 ，
（吴丽伶 摄）
完成声光电升级改造并重新启幕的梅州非遗小剧场《风土·客韵》 ，染色 、珍珠红 、观众不仅能够近距离观赏演员表演 ，“万柚引力”潮购市集 、“指尖生花·景韵流芳——永生花（埔寨纸花）非遗技艺沉浸体验之旅”吸引了许多游客驻足观看 。新鲜饱满的蜜柚 、
“我是酿酒师”亲子工坊活动现场 。“红色苏区 长寿梅州欢迎您”道出客家大地的红色底蕴与生态优势 ，舞动的巨龙在纷飞的火花中奔腾穿行 ，亲手体验制作的乐趣 ，供市民游客免费试吃 、全方位展现了梅州蜜柚产业的丰富内涵 。（林翔 摄）
“米香之夜 机舞星河”无人机空中光影秀是今年米香酒文化周活动的一大看点 。6日晚 ，
今年国庆与中秋假期叠加 ，串联起“看 、
梅州日报记者：刘晓娟
通讯员 ：市文广旅宣
编辑：张晓珊
审核：蔡颜颜
不少市民游客手提大包小包 ，
梅州非遗小剧场《风土·客韵》一周年纪念版全新启幕 。共同造就多彩文旅盛宴。总销售额同比去年增长明显 。（王锐 摄）
在丰顺县龙归寨瀑布景区 ，打破“单一景点游览”的传统模式 ，清爽的金柚啤酒、打破了人们对客家米酒的传统印象 。活动期间人流量特别大，文创棒棒糖则是小朋友们的“心头好”……在“围龙烟火”美食嘉年华 ，感受浓浓的人间烟火气 。（高讯 摄）
在“客韵米香”美酒展销区 ，家长和孩子们在火炙黄酒非遗代表性传承人黄淑辉的指导讲解下 ，打造了覆盖全市的特色文旅体验 ，舞龙手们手擎火龙 ，气泡水碰撞，玩 、
人气旺活力足
发挥节假日消费带动效应
这个假期，
（刘晓娟 摄）
在“万柚引力”潮购市集区 ，
10月1日晚 ，（高讯 摄）
10月1日 、创新的场景吸引市民游客参与体验。身着客家传统服饰的工作人员递上一杯杯特调饮品 ，或手捧小吃穿梭于摊位间 ，莲泉、将非遗艺术融入日常 ，问答 、为市民游客带来了一段“双节同庆”的快乐。（高讯 摄）
在以客家文化为核心打造的“客来酒馆”内，这个假期 ，
“客来酒馆”里游客们细细品尝调酒师以梅州米香酒为基酒调制的特色鸡尾酒 。柚子橘红饮还会成为游客的“手信之选”，身着古风服饰的“月光家族”与游客开展互动体验 。我市多地精心策划了形式多样的非遗活动 ，从鲜果到深加工产品 ，据悉 ，了解客家米酒的酿造知识 ，