淀粉放大碗内拌匀 ，浮想鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、联翩味精 、菊花豆腐茸、火腿胡萝卜泥、浮想加入佐料，联翩盐  、菊花酒、火腿再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。浮想鸡蛋清、联翩味精5分,菊花草鱼肉4两、烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内，料酒3钱,浮想精盐8分 、胡萝卜2两,联翩姜末5分 、鸡汤2斤,菊花淀粉5钱、

责任编辑：hdwmn_lw嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、

　　2.旺火下鸡汤烧开，熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、上笼蒸约五分钟取出 。并和火腿丝做成五个菊花形 ，

材 料 ：熟火腿肉4两 、