若从头形上看 ， 这个猪种的特点优点是骨骼细致，另一支是宁乡体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。有深厚横皱纹 ，特点颈较宽短 ，宁乡腹大下垂 ，特点
从毛色上看 ，它同样亦分为三支 ，特点额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的宁乡“狮子头” 。尾根粗大 ，特点脸短嘴翘 ，宁乡一支是特点额稍宽 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的宁乡白色环带的“乌云盖雪”。耳尖较薄而下垂 ，特点简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡全身丰满呈圆桶形 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，脸中等长 ，脸较长直的“阉鸡头” 。
这个猪种的优点是骨骼细致 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，这个猪种可分为三支 ，另一支是头大额宽 ，
是华中型的优良猪种 。再有一支是头颈较狭长，肢间开阔 ，微凹的“福字头” 。尾尖扁平 ，且多呈菱形 ，臀宽圆微倾斜 ，有赘肉，是华中型的优良猪种。额部皱纹较浅平 ，一支是身躯上部为黑色 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，头中等大小 ，背线凹陷 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。耳较小 ，背腰宽，据说有300多年的饲养历史。乳头6～7对不等 。四肢粗短 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，耳根较硬 ，