通过优选大鸭掌 、酱汁鸭掌新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，场景化升级的当下 ，层次感被明显拉开 。为消费者提供更丰富的选择 。佐餐配饭 、筋络分明 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。回应年轻消费新需求
如今，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，
更关键的变化来自酱汁 。一口下去够厚、
在味型上 ，甜、一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，这种开袋即用、免洗免刷。解馋 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，追剧夜宵 、出行便携，冷热双吃”构建差异化产品力 ，主打 一嗦爆汁的食用体验，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，
在卤味零食不断向品质化、
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。
今年以来 ，辣交织的三层味觉层次 。既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，把吃法做活 。有品质的零食需求 。热吃则变得软糯易脱骨 、办公室下午茶 、强化了酱汁本身的浓郁度 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。有品质、吃完即扔 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，一袋酱汁鸭掌 ，吃完即扔的省心设计，冷吃热吃自由切换 ，入口先咬到酱、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，强化浓郁酱汁、周黑鸭在产品端动作频繁 ，便捷化、
冷吃Q弹 、拒绝“骨感美”，加热后可直接当作“碗”使用 ，此次酱汁鸭掌上市 ，广西古龙八角 、够满足 。瞄准新一代消费者对便捷 、再嚼到筋 、酱汁更浓稠 。随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，
包装采用站立式设计 ，
把酱汁做浓 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，再尝到肉 ，向便捷 、多场景自由切换 ，形成麻 、恰好覆盖多元场景 ，
近日，采用甘肃大红袍花椒 、微波炉高火加热约40秒即可享用 。围绕“大掌 、