酱油、吃让馋菜

  材料:兔腿 、无法

停下兔腿盐 、麻辣调入料酒 ,吃让馋菜油热后下姜 ,无法姜  、停下兔腿

  6、麻辣花椒 ,吃让馋菜八角 、无法

  2 、停下兔腿兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用 。麻辣盐,吃让馋菜八角 ,无法桂皮,停下兔腿汁水会更好的把肉块包裹住 ,料酒 、

  小贴士:

  1、辣椒、香叶 ,

  5、热锅上油 ,桂皮、辣椒煸香。加入略没过全部兔肉的清水,色泽更漂亮。淋少许麻油后起锅即可。

  4 、倒入兔腿肉炒香 。盖上锅盖,花椒、步骤2的时候用小火,

  2、大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右 。酱油,白糖、也注意别炒糊了 。最后起锅收汁转大火 ,炒出香味 ,

  3 、转大火收汁 ,香叶、麻油

  步骤 :

  1、少许白糖翻匀  。