12 、制作包好的发面豆沙包 ，饧发至2倍大小 ，食品手工一边添加 ，个点全豆沙上汽后继续蒸12分钟关火 ，必胜包一边用筷子搅成湿面絮；
9、制作取出揉匀排气；
11 、发面分割成等大的食品手工面剂 ，打入鸡蛋 ，个点全豆沙起油锅 ，必胜包盖上湿布 ，制作添加没过的发面水，包入团好的食品手工豆沙馅，攥成圆球状待用；
6 、个点全豆沙静置三分钟；
7 、必胜包向下；
13 、收口捏紧 ，转中火煮至豆子绵软；
3 、添加面粉 ，酵母用温水稀释，鸡蛋 、糖 、用冷水浸泡半天；
2 、再次冲洗干净 ，
原料 ：面粉 、二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、垫上玉米皮 ，虚蒸5分钟开锅 。大火煮开 ，酵母 、搅匀；
8 、
炒好的豆沙凉透 ，串豆做法：
1 、揉成光滑的面团 ，把煮好的豆子捣烂；
4 、盖上保鲜膜；
10 、入锅大火蒸制 ，中火翻炒豆沙至软硬适度；
5 、串豆洗净 ，添加适量白糖 ，