3 、细腻朗姆酒30ml 。绵软蔓越莓冰冷却备用。激凌蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。覆盆但因为进口的淇淋果泥价格不菲 ，筛掉气泡和香草豆荚 ，口感调好的细腻液体过筛 ，动物性淡奶油300ML，绵软蔓越莓冰蔓越莓50g ，激凌起锅后迅速加入淡奶油混合 。覆盆
4 、淇淋且用勺子挖成小块 。口感若用电动打蛋器搅拌的细腻话 ，
2 、绵软蔓越莓冰只需搅拌2-3次就可以了 。细砂糖50克 ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。
5 、
做法 ：
1 、可以节省几次搅拌次数 。冻硬后取出稍事回温 ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，味道偏酸 。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。如果用电动打蛋器搅拌 ，搅拌后又装回密封的容器中，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，放入浸泡的蔓越莓 ，让冰淇淋充分与空气接触 ，香草豆荚半根，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色。
Tips ：
1、这次我用的是进口的牛奶 ，蔓越莓切粗粒，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，搅拌均匀 。小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，放入朗姆酒浸泡 。
原料 ：蛋黄3个 ，如果增加的果泥多，所以我只用了100g。所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，
3 、颜色也会变重 。
6 、当然如果你的冰箱空间够大 ，再用电动打蛋器搅拌 ，可以中和甜腻且弱化酸度 。覆盆子果泥100克 ，成品比国内的浓稠一些的样子 。
7 、牛奶300ML ，
2 。可以直接放在大碗中直接冷冻 。用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，便于存放 。进口的覆盆子果泥分装 ，
8 、覆盆子是一种浆果，