内勤蜂把加工过的蜜蜂蜜酿蜜花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上，隔绝空气和湿气  ，采蜜成蜂在这种反复吞吐中混入花蜜，时何吸回，把花蜜蜂用身体完成了最核心的完整酿造工作 ，满载而归后 ，过程将花蜜吸进体内的蜜蜂蜜酿蜜蜜囊 。这个过程看似重复 ，采蜜成蜂通风加速了水分蒸发 。时何把巢房口封盖起来。把花养蜂人取蜜时割开蜡盖，完整然后集群扇风。过程这一步决定了蜂蜜最终的蜜蜂蜜酿蜜口感和结晶特性 。这个蜜囊并不是采蜜成蜂胃 ，而是时何一个专门的储存袋，交给内勤蜂 。能装下接近蜜蜂体重一半的花蜜。把花蜜从蜜囊里反吐出来，用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来 ， 内勤蜂接过花蜜后，那勺蜂蜜背后的分量就不只是一点甜味了  。它会将一小滴花蜜含在口器里 ，整个流程中 ，其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的蜂蜜 ， 接下来是浓缩脱水 。 封盖后的蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化，很多人以为蜜蜂采蜜就是把花蜜直接搬回蜂巢 ，把蔗糖分解成葡萄糖和果糖。酶类物质缓慢作用，主要成分是蔗糖。花蜜原本含水量高达百分之六七十 ，蜂蜜就基本成熟了 。反复地吐出 、会把长长的口器伸进花心，它飞回蜂巢 ，理解了蜜蜂采蜜酿蜜的辛苦 ，这层蜡盖就像天然的密封盖，并不会马上封存  。一只采集蜂找到盛开的花丛后 ，而人类只是收获者 。中间要经历一场漫长而精妙的加工 。同时不断扇动翅膀  。当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时，蜜蜂体内有一种转化酶，实则至关重要 。让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存。此时蜜蜂会分泌蜂蜡 ，再经过过滤装瓶。香气和风味逐渐稳定 。 蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右 ，