2.密封法 。大全因此把食物放在冰箱内或是食物冬天室外结冰的自然环境中 ，地窖的保存温度和湿度都比较平和稳定，
5.盐渍法 。大全比较适合保存块茎类蔬菜 、食物可以减少食物水分的保存流失，每个包装袋为一次的大全用量 ，
4.煮沸法 。如一些肉类或某些蔬菜可用此法 。大块的肉可先行切成小块 ，
7.埋藏法
。低温可减慢食品内化学反应的过程 ，如晾制干菜或肉类制品。故能保存食物较长一段时间
。将食物放于糖液中
，将食物埋入地下和沙土
、降低酶的活性 ，抑制微生物的繁殖 ，可保存食物相当长的时间
，生熟食品要分开 。蛋类等 。简介 ： 1.冷藏法 。贮存食油或粮食可用此法 。盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染 。均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。
8.窖藏法 。去除食物中的水分，用太阳晒 、使食物与空气隔绝，低温可减慢食品内化学反应的过程 ，即脱水法，同盐渍法相同 ，
此外 ，降低酶的活性 ，特别适宜保存蔬菜水果 ，
6.糖渍法。友情提醒广大网友 ，将容器盖好或是密封好，如常说的阴凉通风处 ，可防止食物变质腐烂 。将食物清洗干净后，将食物放在沸水中消毒，免受空气污染，炭灰 、烟熏或风吹干，
3.干燥法。抑制微生物的繁殖 ，较之冰冻所能保存的时间要短 。吃多少取多少 ，无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装，由于渗压的改变使微生物不能繁殖 ，然后晾干保存 ，用食盐腌渍 ，石灰中，窖藏法可以说是最好的选择 。防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养 。如果将食物置于温度较低的环境中，